Unutulmaz Balık Gecesi Sempre Restaurant’ta!
18 Ocak akşamı, Edirne’deki Sempre Restaurant’ta sizleri deniz mahsullerinin en taze ve lezzetli hâliyle buluşturacak özel bir Balık Gecesi bekliyor! Şık atmosferimizde, enfes mezelerden ızgara balıklara uzanan zengin menümüzle unutulmaz bir akşam yaşamaya davetlisiniz.
Mezelerle Balık Gecesi Başlıyor
- Tarama
Balık yumurtası, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlardan oluşan enfes tat. - Atom
Süzme yoğurdun acı biber ve zeytinyağıyla buluştuğu, damaklarda iz bırakan lezzet. - Lakerda
Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış, balık tutkunlarının vazgeçilmez mezesi. - Közlenmiş Patlıcan Salatası
Köz kokusu ve taze baharatlarla zenginleşmiş hafif bir başlangıç. - Humus
Nohut, tahin ve özel baharatların mükemmel uyumu. - Fesleğenli Girit Ezme
Akdeniz esintili, ekmeğinize eşlik edecek ferah bir tat. - Otlu Tarama
Taze otların ferah aromasıyla harmanlanmış klasik tarama lezzeti. - Beyaz Peynir
Sofranızın geleneksel ve sevilen dokunuşu. - Deniz Ürünleri Salatası
Taze deniz mahsullerinin limon ve zeytinyağıyla buluştuğu ferah seçim. - Deniz Börülce Salatası
Ege mutfağının vazgeçilmez lezzeti. - Enginar
Hafif ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için. - Füme Somon
Dumanlı aromasıyla sofraya zarif bir dokunuş.
Salatalar
- Narlı Domates Salatası
Domates, nar ve rokanın benzersiz buluşması; nar ekşisi ve zeytinyağı sosuyla lezzet şöleni. - Roka Parmesan Salata
Roka, ceviz, parmesan ve çeri domatesle hafif ama doyurucu bir alternatif. - Gavurdağı Salata
Domates, mor soğan, yeşil biber ve cevizle harmanlanmış Anadolu klasiği.
Ara Sıcak ve Ana Yemekler
- Kaşarlı Mantar Güveç
Eriyip uzayan kaşar peyniri eşliğinde, taş fırında pişen taze mantarlar. - Karides Güveç
Sarımsak, tereyağı ve özel baharatlarla zenginleşmiş bir karides şöleni. - Kalamar Tava
Çıtır dış yüzeyi ve yumuşak içiyle hafızalardan silinmeyecek bir lezzet. - Levrek Sarma
Pazı ve ince patatesle sarılmış, buğulama tekniğiyle hazırlanan benzersiz tat. - Izgara Çipura
Taze çipuranın ızgarada nar gibi kızarmış hâli, balık severlerin favorisi. - Hamsi Tava
Karadeniz esintili, hafif unlu ve çıtır formuyla keyfin dorukları. - Izgara Levrek & Izgara Somon
Hafif ve sağlıklı seçenekler, balığın saf lezzetini tatmak isteyenlere. - Kalkan Balığı (4-6 Kişilik)
Kalabalık sofralar için gösterişli ve lezzet dolu bir alternatif. - Tuzda Kaya Levreği (4 Kişilik)
Tuzun içinde pişerek aromasını koruyan, özel sunumuyla göz dolduran bir deneyim.
Edirne’nin en özel mekanlarından biri olan Sempre Restaurant’ta bu balık şölenini kaçırmayın. Taze ve özenle hazırladığımız deniz mahsulleriyle dolu bir gece için rezervasyonunuzu hemen yapın!
Rezervasyon için:
📞 444 9 022 – +90 284 214 01 01 (Dahili: 3)
Adres: Sabuni Cami Sk. No:24/4 – Westdoor Hotel – Edirne
